 |
Для коржа:
- 1 чашка растительного масла(240 мл)
- 1 стакан сахара(200 г)
- 4 яйца
- 1 чашка(140 мг) сладкого какао порошка"Несквик"(растворимый какао с саxаром,который разводится как холодным или горячим молоком.водой)
- 1 баночка сметаны(200 мл)
- 1 чашка муки(140 г)
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара(10 г)
Для покрытия:
- 1/2 чашки сливок (120 мл)
- 120 г черного шоколада
Форма диаметром 20 см
В миске смешиваем масло растительное,сахар,яйца,ваниль,несквик,сметану.
Просеять муку и разрыхлитель смешать с жидкой массой до однородности.
Нагреть духовку до 170 градусов.
Вылить жидкость в форму и выпекать в нагретой духовке минут 40-50 или пока палочка при проверке выйдет сухой.
Залить ещё горячий корж шоколадной заливкой.
|
|
