 |
1-2 пачки песочного печенья
Творожная масса:
- 400 г творога
- 100 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1-2 ст. л. какао
- 100 г изюма
- 100 г мармелада
Крем:
- 100 г сливочного масла
- плитка шоколада
Разотрите с сахаром сливочное масло,добавьте творог, хорошо перемешайте.
Разделите массу на 2 части: в одну добавьте какао, перемешайте, в другую изюм (предварительно распаренный) и мелко нарезанный мармелад.
Обмакните печенье (лучше песочное) в молоко и положите на плоское прямоугольное блюдо.
На первый слой печенья ровным слоем положите темную начинку. На следующий слой светлую начинку кладите горкой, чтобы получилась крыша домика, сверху положите смоченное в молоке печенье.
Распустите масло и шоколад в водяной бане и залейте этим кремом «домик».
Торт на 8-10 часов поместите в холодильник. |
|
