 |
Тесто:
- 500 г муки
- 2 яйца
- 4 ст. л. сметаны
- 4 ст. л. меда
- 150 г сахара
- 1 ч. л. соды
- уксус
Крем:
- 500 г густой сметаны
- 250 г сахара
- 250 г молотых орехов
Смешайте муку, яйца, сметану, мед, сахар, гашеную соду и заме сите тесто. Разделите тесто на три равные части, раскатайте коржи. Смажьте сковороду растительным маслом и выпекайте коржи. Остудите. Приготовьте крем: взбейте густую сметану, добавьте сахар, молотые орехи. Смажьте коржи, положите один на другой. Сверху украсьте шоколадной стружкой или крошкой печенья. Готовый торт поставьте в холодильник на сутки. |
|