 |
Для теста:
- сахар 1 стак
- яйца 2 шт
- маргарин 100 гр
- мед 2-3 ст.лож
- 1 ч.лож. соды
- муки 3 ст
Для крема:
- масло 300 гр
- сгущенное молоко 1 бан
- грецкие орехи
- шоколад
Яйца растереть с сахаром., добавить мягкий маргарин, мед, перемешать и поставить на огонь. Подогревать и мешать. Когда смесь станет гарячей, добавить соду и снова перемешать. Довести до кипения,и снять. Остудить. Добавляем муку. Замешиваем тесто. Разделяем его на 6-8 частей. Выпекаем каждый корж в отдельности в течение 5-10 минут при температуре в 180 градусов.
Для крема размягченное масло взбиваем миксером и добавляем сгущенное молоко. Взбиваем до однородной массы. Складываем коржи, смазывая их кремом. Сверху торт обмазываем тем же кремом. Сверху украшаем его грецкими орехами и тертым шоколадом. |
|
